Zestaw Jubileuszowy,  cena 170 zł/os

Obiad
 rosół z makaronem (lub inna zupa krem według gustu klientów)

Surówki/sałatki-  3 pozycje do wyboru:
 

  • chrupiąca biała kapusta z papryką

  • kapusta pekińska z warzywami

  • kapusta biała z koperkiem

  • surówka z marchewki

  • fantazja selerowa

  • kapusta czerwona

  • buraczki

  • wiosenna (sezonowo)

  • kapusta biała duszona


Paleta mięs mix  - 2 kawałki mięsa na osobę:

  • rolada wieprzowa i wołowa

  • udko z kaczki

  • kotlet schabowy

  • filet z kurczaka z suszonymi pomidorami, zapieczony serem blue

  • de vollaile

  • kula z prażonym boczkiem i mozzarellą

  • łódka schabowa z brokułem i sosem czosnkowym

  • karczek pieczony


Dodatki: kluski śląskie jasne, ciemne, ziemniaki z koperkiem, sos mięsny

Owoce
Ciastka kruche (ule, raffaello w białej i czarnej czekoladzie, orzeszki, maślane z galaretką, kokosanki, bezy)
Cukierki

Deser- 1 do wyboru

  • aksamitne pianki {szpajzy} (ptasie mleczko, bakaliowo-spirytusowa, czekoladowa, cytrynowa, rafaello)

  • kopy z owocami i bakaliami

  • lody z  musem owocowym


Kawa lub  herbata- bez ograniczeń

Ciasta tortowe – różne gatunki

Tort

Bezowy z kremem malinowym i świezymi owocami (sezon letni)

Bezowy z kremem kawowym lub kremem o smaku słonego karmelu.
na bitej śmietanie: owocowy, szwarcwaldzki, rafaello
tort kremowy: orzechowy, czekoladowy, kawowy, bakaliowy, figowy

Zimna płyta:

  • wędliny, pieczenie na zimno, sery, sos słodko-ostry

  • chrupiące grzanki

  • mix galaretek (drobiowa, ozorki, golonko w galarecie )

  • kulki śledziowe

  • filet w cieście opiekany

  • tortille

zakąski 2 do wyboru:

  • tatar

  • paszteciki z ciasta francuskiego z sosem czosnkowym

  • łosoś wędzony na grzance czosnkowej

  •  chrupiące jaja z dipem

  • jaja w sosie tatarskim

  • ślimaczki z ciasta francuskiego a’la pizzerinki

  • brokuły z kurczakiem i sosem tzaztiki

sałatki 2 do wyboru:

  • sałatka z pieczonych warzyw z makaronem i suszonymi pomidorami (sezonowo)

  • tortellini

  • egzotyczna

  • caprese

  • meksykańska

  • brokułowa z sosem czosnkowym i jajkiem

  • śledziowa ze śmietaną

  • gyros

  • cezar

Pieczywo, masło
 

Kolacja I  do wyboru 1 pozycja:

  • bogracz

  • strogonow

  • flaczki

  • żurek

  • barszcz z krokietem mięsnym lub  z kapustą i grzybami


Soki 100% (pomarańcza, jabłko) 0,5l soku na osobę/na dzień
Napoje gazowane( pepsi, mirinda, 7-up tymbark, woda min. gaz. i nie gaz.) 0,66l. na os./na dzień,

woda niegazowana z cytryną bez limitu

 

Kontakt telefoniczny

32 43 58 123

Zajazd ROJANKA
ul. Wodzisławska 229
44-240 Żory-Rój

Napisz do nas

poczta@rojanka.pl

© 2012-2022 Zajazd Rojanka. Wszystkie prawa zastrzeżone. Polityka prywatności